DABOV Specialty Coffee
Кафе Кутия 2 Х 65г - Никарагуа Coe #2 2025 / 90.5 Pts
OriginNicaragua
Roast levelLight
ProcessWashed
Summary
Никарагуа COE #2 2025 / 90.5 pts е washed кафе от сорта Maracaturra, отглеждано на 1,270 м надморска височина във фермата Солидаридад, регион Матагалпа. В чашата разкрива мед, киви, лайка и бяло грозде с кадифена текстура и ярка, елегантна киселинност. Вкусът е сочен и чист, с дълъг послевкус на зрели тропически плодове и слънчева сладост. Подходящо за филтър (V60, Chemex) и еспресо.
AI-assisted description, based on roaster & cupping data.
Details
- Format
- Bean
- Roast profile
- Omniroast
- Decaffeinated
- No
- Cupping score
- 90.5
- Region
- Matagalpa
- Producer
- Бйрон Антоно Санчес
- Altitude
- 1270 m.a.s.l
- Variety
- Maracaturra
- Notes
- Kiwi, Honey, Lime
Reviews
No reviews yet
Be the first to share your experience with this coffee.
The roaster
Bulgarian specialty coffee roaster DABOV has been chasing exceptional beans since 2008. Yordan Dabov, their coffee hunter, personally travels over 100 days a y…
AI-assisted description, based on roaster & cupping data.
More from DABOV Specialty Coffee
More Nicaragua coffees
If you notice any incorrect information, .